Es el mßs grande de la familia que, tambiΘn comprende, al mediano y al enano. Optimo perro de guarderφa y de defensa, tiene un carßcter firme y decidido, tranquilo y equilibrado pero al mismo tiempo es fßcilmente adiestrable, lo que posibilita su empleo en tareas diferentes. Tiene una altura mßxima de 70 cm., un peso aproximado de 35 kg. y existe en la variedad de color negro y "sal y pimienta". Le gusta mucho correr saltar y estar al aire libre, por lo cual le resulta muy difφcil adaptarse a la vida en un piso de ciudad.
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Se trata de una derivaci≤n relativamente reciente del Schnauzer mediano, sin embargo, los orφgenes mßs remotos de esta raza deben buscarse en el Boyero de Flandes y en los antiguos perros de pastor del Tirol y de Wⁿrttemberg. Del Schnauzer mediano cruzado con el Boyero de Flandes y el moloso alemßn se fija, alrededor de 1880, la raza gigante que, por su carßcter, obtiene de inmediato una gran aceptaci≤n como perro de guarderφa. Inicialmente era el perro de los cerveceros y de los carniceros de Munich, extendiΘndose despuΘs a travΘs de toda Alemania y tambiΘn por el extranjero.
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Sustancialmente es una copia ampliada del Schnauzer mediano, se trata por lo tanto de un perro s≤lido, compacto, con el tronco de igual longitud a la alzada a la cruz. El conjunto debe dar la idea de un animal elegante pero no grßcil ni dΘbil. La cabeza alargada estß dotada de buenas defensas (barba abundante, bigotes y cejas hirsutas) y adquiere, vista de perfil, un aspecto rectangular. Las orejas de inserci≤n muy alta pueden cortarse. El hocico, con lφnea paralela a la del crßneo, posee una dentadura muy fuerte con cierre a tijera. El cuello elegante y de buena longitud, se une al tronco con una base ancha y robusta. El t≤rax bien desarrollado en las tres dimensiones (longitud ancho y profundidad), presenta unas articulaciones con ßngulos bien marcados y s≤lida la lφnea superior, confiriendo al Riesenschnauzer ese aspecto de potencia tφpico de la raza. De particular importancia es la capa que puede ser negra o sal y pimienta, estß cubierto por un pelo superficial particularmente duro y ßspero, con subpelo lanoso. El pelo en su conjunto debe estar siempre recto y uniformemente distribuido sobre todo el cuerpo, excepto en la cabeza en las orejas donde es mßs corto y carece de subpelo. En cambio, sobre los ojos y sobre el hocico, es mßs largo formando barba y cejas hirsutas y duras la suavidad del pelo o su ondulaci≤n, son considerados defectos muy graves). Posee un andar muy elßstico, tφpico de todas las razas robustas.
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Debe considerarse especialmente el carßcter de este perro que ha de ser noble, leal y de gran equilibrio; ejemplares in·tilmente agresivos o miedosos son penalizados. E adiestramiento del Schnauzer gigante es bastante fßcil y hoy se incluye dentro de las razas de defensa (conjuntamente al Boyer y al Dobermann), obteniendo un interΘs cada vez mayor en todos los paφses, en muchos de los cuales es empleado como auxiliar de los cuerpos de policφa. El adiestramiento, como para las otras razas utilitarias, debe iniciarse gradualmente, sin prisas y sobre todo sin apremios.
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Alzada a la cruz: De 65 cm. a 75 cm. para los machos y de 60 cm. a 65 cm. para las hembras.
Cabeza. Potente y larga, de forma rectangular. Mandφbula con musculatura bien desarrollada. Lφnea superior de la cabeza paralela a la ca±a nasal. Hocico robusto que termina en un cono truncado, con trufa gruesa, esponjosa y negra. Labios bien adheridos y negros. Dentadura fuerte, completa y con forma de tijera.
Ojos. Ovalados y de color oscuro perfectamente dirigidos hacia adelante. No son visibles las conjuntivas
Orejas. De inserci≤n alta, pueden ser cortadas de modo que se mantengan erguidas.
Cuello. De inserci≤n fuerte, con nuca robusta y arqueada. Piel bien adherida y sin pliegues.
Extremidades anteriores. Paletilla oblicuas con fuertes m·sculos planos. Antebrazo anguloso. Extremidades perpendiculares desde cualquier parte que se las mire, con fuerte osamenta.
Cuerpo. T≤rax bien desarrollado con costillas planas, de secci≤n ovalada que llega mßs allß del codo. Estern≤n situado por encima del nivel de las articulaciones de los hombros. Lφnea inferior del t≤rax que se une al vientre con una ligera retracci≤n. Parte renal robusta y corta. Lφnea dorsal recta y grupa ligeramente redondeada. Longitud del cuerpo igual a la alzada a la cruz.
Extremidades posteriores. Bien anguladas con articulaciones particularmente robustas y musculosas y muslos oblicuos.
Pies. Redondos (pies de gato), con plantas resistentes y duras, dedos bien unidos entre sφ y u±as oscuras.
Cola. De inserci≤n alta, no muy larga y generalmente cortada en la tercera vΘrtebra, pero nunca mßs allß de la cuarta.
Pelaje. Duro y ßspero parecido a la cerda y subpelo lanoso. En la cabeza el pelo es duro y corto, sin subpelo. Barba y cejas muy desarrolladas. Color: negro o incluso sal y pimienta como el Schnauzer mediano.
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ALIMENTACION. Las necesidades en kcal. Diarias para el perro adulto son de 1.900-2.000 en raci≤n de mantenimiento. Durante el crecimiento, las necesidades diarias son muy elevadas. Un cachorro de 5 kg. de peso tiene unas necesidades energΘticas de 900-1.000 kcal. por dφa. En efecto, se consideran suficientes para cubrir las necesidades diarias de crecimiento en los cachorros, las dosis en kcal. que consume un adulto del mismo peso, multiplicadas por 2,2.
ENFERMEDADES. El Schnauzer gigante, como otros perros de gran tama±o, puede padecer de un sφndrome muy grave debido a un exceso de alimentaci≤n carnφvora. Una abundante dosis de carne, que contiene una insuficiente cantidad de calcio, produce un grave desequilibrio del cual deriva un hiperparatiroidismo secundario alimenticio. Se trata de un mecanismo de compensaci≤n que lleva a una utilizaci≤n del calcio de los huesos con la consiguiente deformaci≤n y reducci≤n de la capacidad de resistencia de los mismos. La terapia consiste en el suministro de 15 a 20 g. de carbonato de calcio por cada kg. de carne.
CON EL VETERINARIO. El corte de las orejas es preferible realizarlo cuando el perro cuenta entre sesenta y noventa dφas de vida.
Provisto de una capa de pelo duro y subpelo lanoso, el Schnauzer gigante, resiste perfectamente los elementos atmosfΘricos.
